Les Écogîtes du lac Matagami

La flore des forêts boréales est riche et variée; plantes carnivores, comestibles, médicinales, champignons médicinaux et comestibles, aromates et épices.  Accompagné d'un guide local, sortez en forêt et apprenez à identifier, récolter, nettoyer et cuisiner les champignons sauvages; chanterelle, morille, bolet, matsutaké, pholiote. Également, est offert une table forestière, sur réservations, en formule avec traiteur ou en repas communautaire.