INFORMATION IMPORTANTE

Bien que les points de contrôle seront levés à partir du 9 juin 2020, et afin de continuer à protéger les aînés et les personnes vulnérables d'Eeyou Istchee, les communautés cries restent fermées aux non-résidents jusqu'à nouvel ordre.

Pour la planification de votre séjour, nous vous conseillons de communiquer avec les membres de notre équipe pour toutes questions.

Merci de votre soutien et de votre compréhension. À bientôt!

Northern Flavours - Livre de recettes (Version anglaise)

Livres


Inspiré par la cuisine traditionnelle crie au cours d'un séjour dans la communauté de Chisasibi à l'été 2019, le réputé chef culinaire Stéphane Modat a concocté différentes recettes pour vous faire découvrir les saveurs nordiques.

Version en anglais. Aussi disponible en français. 46 pages.


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