Les Écogîtes du lac Matagami

Arts et produits du terroir


Coordonnées

10, chemin de la Baie Anita
Matagami
J0Y 2A0
819 739-8231
http://www.ecogiteslacmatagami.com


La flore des forêts boréales est riche et variée; plantes carnivores, comestibles, médicinales, champignons médicinaux et comestibles, aromates et épices.  Accompagné d'un guide local, sortez en forêt et apprenez à identifier, récolter, nettoyer et cuisiner les champignons sauvages; chanterelle, morille, bolet, matsutaké, pholiote.  Également, est offert une table forestière, sur réservations, en formule avec traiteur ou en repas communautaire.

Localisation